Estão abertas as inscrições para as últimas oficinas de 2023 do programa Cozinha Sustentável em Atibaia, iniciativa que visa incentivar a geração de renda e o reaproveitamento de alimentos por meio de aulas práticas gratuitas oferecidas no Núcleo de Inclusão Produtiva, no Jardim das Cerejeiras. Os últimos encontros serão realizados no próximo dia 12, com a turma de Café da manhã saudável às 9h e a de Lanches, às 13h.

As inscrições vão até sexta-feira (8) e podem ser feitas via WhatsApp – encaminhando mensagem para o número (11) 97443-8930, ou no próprio Núcleo de Inclusão Produtiva, localizado na Rua Gonçalves Dias, nº 265, Jardim Cerejeiras, horário de funcionamento de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 16h. O programa é aberto a moradores de Atibaia com idade igual ou superior a 18 anos, preferencialmente inscritos no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico).

Oferecendo a oportunidade de vivenciar, de forma prática, as principais técnicas e demandas da gastronomia profissional, as oficinas ensinam receitas simples, que buscam o reaproveitamento e o aproveitamento integral dos alimentos. Enquanto a oficina de Café da manhã saudável irá trazer receitas de pasta de amendoim, pasta de amendoim com cacau e granola, a de Lanches abordará como preparar pizza e bolo gelado de pão de forma.

O programa Cozinha Sustentável é uma iniciativa conjunta da Prefeitura de Atibaia e da Atibaia Saneamento, empresa responsável pelo serviço de esgotamento sanitário por meio de parceria público-privada com a SAAE Atibaia.